Dauer: Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: ca. 500ml Sauce
Zutaten
- 1x Zwiebel
- 3x Knoblauchzehen
- 400g gehackte Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 90g brauner Zucker
- 3 EL Malzessig
- 2 EL Worcestersauce
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Geben Sie das Olivenöl und die gehackten Zwiebeln in einen Topf und braten die Zwiebeln glasig sind.
- Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und bringen Sie alles zum Kochen, dabei vorsichtig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Lassen Sie die Sauce 10-15 Minuten köcheln, bis sie eingedickt ist.
- Füllen Sie die Sauce in Ihre KILNER Saft- und Saucenflasche und genießen Sie sie zu Ihren Barbecue-Gerichten.
Tipp: Für eine glattere Sauce, können Sie sie nach dem Köcheln die
Sauce in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
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